一、市場基本概況    本周萬邦市場蔬菜價格整體呈現上漲趨勢，通過每日價格監(jiān)測數據分析了解到：市場上61個重點蔬菜品種中，價格持平的有0個品種，價格下降的有21個品種，價格上漲的有40個品種。本周蔬菜區(qū)均價5.29元/kg，上周均價5.08元/kg，周環(huán)比上漲了4.13%，去年同期均價4.79元/kg，同期比上漲了10.44%，從價格數據分

     據農業(yè)農村部監(jiān)測，10月15日“農產品批發(fā)價格200指數”為119.87，比昨天上升0.89個點，“菜籃子”產品批發(fā)價格200指數為112.78，比昨天上升1.02個點。截至今日14：00時，全國農產品批發(fā)市場豬肉平均價格為19.36元/公斤，比昨天上升4.4%；牛肉76.62元/公斤，比昨天下降0.6%；羊肉70.21元/公斤，比昨天下降0.5%；雞蛋9.

    蔬菜價格波動較大、水產品價格微降    十月第三周，現進入十月中旬，本地秋末蔬菜進入尾期即將退市，初冬蔬菜剛開始上市，蔬菜供應進入秋淡最后時期，市場貨源基本以省外貨源為主，今年天氣異常，九月長時間天干無雨，秋季蔬菜提早結束，而初冬蔬菜才剛開始上市，初冬蔬菜受天氣影響，成熟期延長，上市期推遲，使部分蔬菜處于斷檔期，導致本周菜價波動較大，本周菜

     據農業(yè)農村部“全國農產品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，本周（2021年10月8日—2021年10月15日）“農產品批發(fā)價格200指數”為117.25，比上周上升3.32點，比去年同期下降4.17個點。    本周重點監(jiān)測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-2.8～1.5%之間（如表1所示）。 

    本周22個蔬菜品種的平均價格為每公斤4.54元，較上周的每公斤3.83元上漲18.33%，較去年同期的每公斤4.28元環(huán)比上漲6.04%。    進入十月，天氣急速轉涼，市場銷售的蔬菜開始從外地拉運，加上地產蔬菜開始下市，環(huán)比價格開始上漲。以菜花、茄子、黃瓜、小元菜、西葫蘆、大蔥、芹菜、油菜、豆角、西紅柿、菠菜、生菜、青椒、尖椒、韭菜為例，

     據農業(yè)農村部監(jiān)測，10月14日“農產品批發(fā)價格200指數”為118.98，比昨天上升0.73個點，“菜籃子”產品批發(fā)價格200指數為112.76，比昨天上升0.86個點。截至今日14：00時，全國農產品批發(fā)市場豬肉平均價格為18.54元/公斤，比昨天上升2.4%；牛肉77.08元/公斤，比昨天上升0.4%；羊肉70.58元/公斤，比昨天上升0.8%；雞蛋9.